Arroz

Nombre o sustantivo masculino como arroz expresión en abundancia.
2. arroz juniorista o apuñalado: arroz blanco con rayas de salsa de tomate.
3. arroz al puente: arroz blanco con guineo encima.
4. arroz radiante: arroz blanco con huevo frito encima. arroz de payaso : arroz de lisa, de cerdo o de pollo expendido en ventas ambulantes y que deja los labios rojos y brillantes (como los de los payasos).